しっとりチョコ蒸しケーキ ヤマザキ@ローソン 135円

2011-01-20(木)

しっとりチョコ蒸しケーキ ヤマザキ@ローソン

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カロリー 359kcal / たんぱく質 6.0g / 脂質 21.6g / 炭水化物 35.1g
ローソン今週の新作☆気になるチョコ度!

原材料名:チョコレート・卵・小麦粉・砂糖・マーガリン・
ヨーグルトクリーム・ショートニング・ココア・食塩・ソルビット…
「口溶け良くチョコ風味豊かに蒸しあげました」

見るからにしっとりしてそう!ベルギー産チョコを使用した
生チョコとココアパウダーを練り込んでいるとか。

ココアの濃厚な風味がうまーい!チョコ味というより
ココアの苦味がきいてます。かなり本格的!?でも
ちょっと苦味が強いかな。

表面は超しっとり!食べた瞬間ほろっと崩れます。だけど
口の中にくっつくというか(笑)ココアパウダーをたっぷり
練り込んでるのを感じる、粉っぽい食感も。
どっしりしてて長く楽しめちゃうタイプ。

最初は苦みを強く感じたけど、食べてるうちに甘さを徐々に感じる
ようになってきました。だから、口の中に長く残る食感が
逆に嬉しいのでした(ノ∀`*)
★★★★☆蒸しパン系[300kcal台]
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