角切りりんごとクリームのドーナツ 神戸屋@ampm 105円

2010-07-01(木)

角切りりんごとクリームのドーナツ 神戸屋@ampm

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カロリー 363kcal / たんぱく質 6.1g / 脂質 19.7g / 炭水化物 40.3g
さすが神戸屋?

原材料名:小麦粉・アップルフィリング・フラワーペースト・
ショートニング・砂糖・卵・パン酵母・加工油脂…
「ドーナツ生地でカスタード風味のクリームと
ダイスカットしたりんごを包み込みました。」

これは先週発売のもの。魅力的なフィリリングなので
食べたいと思ってました!今週やっと出会えたので即買いしたら、
メーカーが神戸屋でちょっとドキドキ(^^ゞ

生地はやっぱり神戸屋らしく甘さ抑え目。でも歯切れ良く、
ややもちっとした食感はいいなあ~。ドーナツっぽさは少ないけど、
油っぽさもなくて生地自体の甘さがかみしめるうちにじわじわ。

フィリングが少ないのがとにかく残念!ダイスカットのリンゴの歯ごたえに、
ねっとりした食感のカスタードがまとわりついてて、やさしい卵の甘さが
美味しいのになあ。少なすぎて、一番後味に残ったのは
生地自体の風味でした。
★★★☆☆ドーナツ系[500kcal台]
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