黒豆デニッシュ 神戸屋 126円

2010-01-25(月)

黒豆デニッシュ 神戸屋

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カロリー 515kcal / たんぱく質 9.7g / 脂質 25.1g / 炭水化物 63.6g
神戸屋1月の新作☆黄色い生地!

原材料名:小麦粉・黒豆かのこ・マーガリン・果糖ぶどう糖液糖・
練乳フィリング・ショートニング・卵・パン酵母…
「デニッシュ生地に黒豆を巻き込み焼き上げました。」

かちっとした見た目と焼き色が美味しそう!表面のひび割れからも
しっかりデニッシュしてそうで楽しみでした。

カットしたら黄色い生地が現れてにんまり。でも甘みやバター系の
風味は少なくて、黒豆の風味がかなりうつってます。キレイな層を
なしていて、食べるとほろっと崩れます。

そして黒豆もたっぷり!さすが生地にこれだけ味を移すだけのことは
あるなあ(笑)かなり濃厚で甘さも強め。もう少しあっさり目が好み。
でもお正月気分を楽しめました(^^ゞ
★★★☆☆デニッシュ系[500kcal台]
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