ホワイトスイートドッグ(粒あん&なめらかミルク) ヤマザキ@ファミリーマート 105円

2009-04-30(木)

ホワイトスイートドッグ(粒あん&なめらかミルク) ヤマザキ@ファミリーマート

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 272kcal / たんぱく質 6.4g / 脂質 6.1g / 炭水化物 47.9g
ファミマ今週の新作☆中華まんの生地!

原材料名:つぶあん・小麦粉・練乳フラワーペースト・麦芽糖・加糖脱脂粉乳・
マーガリン・砂糖・ぶどう糖・パン酵母・グルコマンナンペースト…
「ふんわりと蒸し上げた白い生地で、粒あんとなめらかな
口当たりのミルククリームをサンドしました。」

「ドッグ」なんて名前が不思議だったけど、サイトの説明によれば
中華まんの生地だそう。あんまん&ミルククリーム?なんて興味津々。

まず驚いたのはきじのサックリ具合。こんなにもっちりしてそうなのに、
白さといい、一瞬かるかんを思い出しました(笑)粒あんもさっくり。
粘りの少ないタイプで和菓子みたいな雰囲気。

そしてミルククリームがうまーい(ノ∀`*) つやつやだから練乳系?
なんて思ったけど、ほんのり酸味のある乳酸菌飲料系の好みの味。
粒あんとは対照的にねっとり~。ホイップじゃないし、軽く温めても
生地が変わって面白いかも!
★★★☆☆蒸しパン系[200kcal台]
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