米粉きなこ蒸しパン 神戸屋@ファミリーマート 125円

2009-03-25(水)

米粉きなこ蒸しパン 神戸屋@ファミリーマート

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 284kcal / たんぱく質 8.9g / 脂質 6.9g / 炭水化物 46.6g
ファミマ今週の新作☆また違う食感!

原材料名:卵・砂糖・小麦粉・きな粉・米粉・乳等を主要原料とする食品・
澱粉・食用植物油脂・加工油脂・食塩・ソルビット・グリシン…
「新潟産コシヒカリの米粉入りの蒸しパンにきな粉を
練り込んだ、きなこ風味豊かな蒸しパンです。」

ファミマからは全農とコラボした米粉使用のパンが登場。
新潟産コシヒカリとは贅沢?今まで食べた米粉系蒸しパンと
比べると、つるりと上品な見た目。

取り出すともうきな粉の香りがすごーい!食べてると、時々きな粉なのか
じゃりじゃりするのはご愛嬌?きな粉かなり高くて、でも甘さは
抑え目で上品な美味しさ♪

原材料見ると、小麦粉の割合が多いのかな。そのせいか食感も
こういう米粉100%とは全然違って、ザックリ&どっしりではなくて。
米粉特有のごはん的甘みもなし。

でも小麦粉使用でこういう外見の蒸しパンとは、また全然違う!
きめ細かいけど飲み物必須じゃなくて、食べてるうちにねっちり。
100%じゃないのにこれだけ変わるなんだ~としみじみ。
★★★☆☆蒸しパン系[200kcal台]
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