頭脳パン 黒糖蒸しパン 伊藤製パン 126円

2008-12-26(金)

頭脳パン 黒糖蒸しパン 伊藤製パン

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 475kcal / たんぱく質 6.4g / 脂質 27.1g / 炭水化物 51.3g
イトーパン12月の新作☆久々頭脳蒸しパン!

原材料:小麦粉・砂糖・卵・植物油脂・黒糖蜜・黒ごま・乳加工品・
ギャバ・膨張剤・香料・乳化剤・グリシン・保存料(ポリリジン)…
「黒糖風味の蒸しパンに、黒ごまをトッピングしました。」

頭脳パンの蒸しパンでこんな魅力的なのははじめてかも?
パーンとはった表面にもちもち感を期待して♪イオン系スーパーにて。

カットするとかなりきめ細かい気泡が登場。うわー口当たりがいい!
一口目はふわふわでどっしり系とは違うように思えたけど、
口どけがとーってもなめらか。それに卵感もあって黒糖の甘みより
醤油系の香ばしさが感じられる、これはマーラーカオに近い♪

黒ごま風味も強すぎず、生地自体の風味を邪魔しません。
イトーパンは基本的にどっしり系の蒸しパンが多いけど、
今回は一番の美味しさでした!
★★★★☆蒸しパン系[400kcal台]
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