メープルロール 木村屋 126円

2007-09-28(金)

メープルロール 木村屋

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 268kcal / たんぱく質 6.0g / 脂質 9.0g / 炭水化物 40.8g
木村屋9月の新作☆濃い目のメープル!?

原材料名:小麦粉・メープルフラワーペースト・メープルフィリング・
植物油脂・牛乳・メープルフィリング・卵・砂糖・パン酵母…
「メープル風味のクリームシートを折り込んで焼き上げたペストリーに
カナダ産メープルシロップをブレンドしたホイップくりーむをトッピングしました。」

袋ごしにみた感じ、かなりメープルクリームが多そうなので買ってみました。
カットしたら結構厚みがあってやったー!折り込みもしっかり入ってます。

まずホイップ。かなり濃厚な味。ホイップのコクとメープルのガツン!とくる
甘みがすごい♪美味しい~と食べているうちに濃すぎるのか、メープル
じゃなくちょっぴり黒糖っぽい、ノドに残る甘さに変わっちゃって惜しい~。

そして、表面はちょっと素っ気ない生地だけど、台紙に沢山くっついちゃう
底の部分が良かった~。牛乳たっぷりで仕込んだパンのようにもっちり
してて。折り込みも厚くてぺったり、こちらも負けずに濃いめの味。

ただ…すごーくアルコールっぽい香りが強かったのが残念!いいとこ
いっぱいあるのにな~。なんかもどかしくなっちゃうパンでした(^^ゞ
★★★☆☆ 折り込み系[200kcal台]
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