りんご&チーズリング フジパン 126円

2007-09-24(月)

りんご&チーズリング フジパン

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 460kcal / たんぱく質 8.8g / 脂質 20.2g / 炭水化物 60.8g
ほろほろチーズ!

原材料:小麦粉・チーズフラワーペースト・加工油脂・アップルプレザーブ・
砂糖・フォンダン・卵・パン酵母・食塩・乳製品・乳化剤・グリシン…
「アップルプレザーブとチーズクリームを包み、リング状に焼き上げました。」

えびすかぼちゃカスタードリングに続いてリングもの発見!こういう
コイル状?のタイプって、このタイプよりあまりしっとりじゃないのが
惜しいけど、フジパンらしいどっしりさを期待!

まず一口かじってアイシングの甘さがきいてる!と感じたけど、
クリームに行き着いた瞬間、ヨーグルトのような酸味。あまりチーズっぽくは
ないけど、爽やかでおいしい~。ほろほろ固まりになってて結構濃厚な味!
シャキシャキリンゴにねっとりまとわりついてます。

ただ、やっぱり生地のしっとり感が足りないなあ…てっぺんはサクサク軽く
期待した下半分もどっしりじゃなく。目だけは詰まってるけどややもごもごする
感じ。想像よりチーズ度も低かったのでちょっぴりモノ足りずでした~。
★★★☆☆デニッシュ系[500kcal台]
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