重ね庵 つぶあん 神戸屋 126円

2006-11-27(月)

重ね庵 つぶあん 神戸屋

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!
カロリー 426kcal / たんぱく質 10.5g / 脂質 6.9g / 炭水化物 80.4g
元祖をようやく発見♪

原材料:粒あん・小麦粉・小豆・砂糖・加工油脂・ショートニング・
けしの実・食塩・脱脂粉乳・乳化剤・イーストフード・ビタミンC…
「なめらかな『つぶあん』と『小豆(あずき)』をちょっと贅沢に
重ねました。」

これは5月に関西で発売されてたもの。以前甘栗を食べて、ボリュームも
生地の弾力にも大満足だったので元祖にも出会えて嬉しい!ampmにて。

切ってびっくり。つぶあんの量が半端じゃない!包んでいる、と
いうよりまさに生地を重ねてるって感じ。甘栗の時より明らかに多い♪

パンは気泡があんまり見えない位ぎっしり詰まってるけど、歯切れは
良くて食べやすい。しっとりもっちりで、弾力もあって食べ応え抜群!

そして特徴あるこしあんみたいな粒あん。ねっとりつるりとしてて
少し甘め。以前神戸屋から出てた「水ようかん風 涼風あんぱん」に
似てるような食感で面白い。

上に挟まれた小豆は豆の味がちゃんとして美味しい(ノ∀`*) しっとりと
歯切れの良い表面の生地とけしの実も香ばしい。なめらか粒あんの
食感のせいで、パンもよりしっとりに感じてこれはいいなあ♪

どちらも小豆だから、甘栗&栗だった前回食べたのと比べると
少ーし単調かなーなんて気もしちゃったけど、贅沢なあんぱんって
感じでかなり楽しめました!
★★★★☆その他[400kcal台]
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